Per il vostro soggiorno a Spoleto, in Umbria, Villa Milani vi coccola con proposte gastronomiche raffinate e personalizzate. Per un risveglio speciale, il mattino Villa Milani vi offre la possibilità di richiedere una colazione personalizzata. A pranzo potrete scegliere piatti freschi e leggeri dalla piccola carta. Per cena è possibile gustare piatti tradizionali umbri e ricercata cucina italiana nell'atmosfera unica ed elegante della Residenza d'Epoca.
Ogni sera vi aspetta un menù diverso, sempre appetitoso e genuino.

I menu proposti da Villa Milani:

• Colazione personalizzata (scarica il pdf)
• Servizio di piccola carta
• Per la cena controlla in menù del giorno

Servizio di Piccola Carta

• Roselline di prosciutto dolce con ciliegine di melone marinato al porto
• Insalatina di mozzarella di bufala e pomodori pachino
• Grana, rucola e mais su letto di bresaola condita
• Pennette d'estate con olive, pomodorini e mozzarella
• Insalata di riso perlato con concassé dell'orto
• Chicchi di farro, rucola e grana con salsa all'olio di frantoio
• Insalata Niçoise
• Insalata di pollo ai sapori d'estate
• Composizione di frutta fresca
• Fiordipanna con salsa ai frutti di bosco

Le Specialità della Piccola Carta verranno servite su richiesta dalle ore 12 alle ore 15 nelle Salette da Pranzo o in Giardino).