La buona tavola in Umbria è un’arte ed una tradizione basata sulla qualità e sulla genuinità di prodotti semplici dai sapori forti: dai vini di qualità ai tartufi pregiati, dai formaggi e salumi tipici e all’olio extravergine d’oliva.
Tra passeggiate alla ricerca di tartufi, visite alle cantine e ai frantoi e cene a base di prodotti tipici, Villa Milani è il luogo ideale per chi volesse unire all'accogliente atmosfera di un hotel di charme la scoperta dei segreti enogastronomici dell'Umbria, una delle più regioni più belle d’Italia.

Gli ospiti che non hanno acquistato il pacchetto possono prenotare l’itinerario eno-gastronomico prescelto durante il loro soggiorno a Villa Milani.

Il Pacchetto comprende:

• Tre pernottamenti
• Welcome cocktail
• Giornale preferito (per i quotidiani esteri, secondo disponibilità)
• Prima colazione a buffet o personalizzata
  
• Un itinerario enogastronomico (vedi programma)
• Una cena in Villa o in un ristorante del centro storico di Spoleto (vini esclusi)
• Notti aggiuntive a tariffa ridotta
• Arrivo anticipato e partenza ritardata (secondo disponibilità al momento)

Prezzi per persona, sevizi e tasse incluse

Prezzi per visite guidate senza soggiorno:

Informazioni generali

Gli itinerari si basano su:

• Numero di partecipanti, minimo 2 massimo 6.
• Accompagnamento di una o più guide professionali in lingua (italiano, inglese).
• Durata intera giornata (partenza dalla Villa non prima delle 9 e ritorno non oltre le 18, in funzione delle distanze dei luoghi visitati).
• Trasporto tramite confortevole minibus con aria condizionata.
• Biglietto di ingresso agli eventuali musei e ai principali monumenti.
• Degustazione dei prodotti locali.
• Il pranzo non è compreso. Le Guide provvederanno a suggerire un ristorante tipico dell’area visitata, accompagnandovi gli ospiti che lo richiedono.

 
Programmi

Il sentiero del Tartufo Nero
Il Sentiero del Tartufo è un percorso che nasce per far conoscere il prodotto gastronomico principe nella tradizione culinaria umbra: il tartufo nero di Spoleto/Norcia. L’escursione propone un’interessante caccia al tartufo con un esperto cavatore ed i suoi fedeli cani. L’esperienza inoltrerà il cliente alla conoscenza delle aree territoriali specifiche di maturazione e crescita del tartufo, fino alla cavatura finale fatta da cani addestrati. Su richiesta, la mattinata può essere completata con un pranzo tipico presso un rinomato agriturismo degustando il prezioso tubero appena raccolto.
 
Il sentiero del Vino
Il Sentiero del Vino è un percorso nato per far conoscere la produzione vitivinicola umbra, passando per il borgo di Bevagna e, per chi lo desiderasse, anche per Montefalco.
Un accompagnatore vi seguirà attraverso queste città, indicandovi cantine tipiche per particolari degustazioni e assaggi combinati di 4 produzioni vinicole tra le più tipiche umbre (Merlot, Rosso di Montefalco, Sagrantino rosso e Sagrantino Passito).
Periodo di svolgimento: l’esperienza è possibile tutto l’anno, tranne nei periodi della raccolta dell’uva (settembre-ottobre) nei quali le cantine non sono disponibili.
 
Il sentiero dell'Olio
Il Sentiero dell’Olio è un percorso nato per far conoscere la produzione olearia umbra, in particolare di Spello e Trevi e, per chi lo desiderasse, di Assisi, Bevagna e Torgiano. Di particolare interesse un frantoio dell’800 a Poreta (tra Trevi e Spoleto) offre la possibilità di degustazioni e pranzi o cene molto particolari. Partenza per Trevi, dopo una breve visita guidata della città scelta ed al millenario ulivo di Sant’Emiliano (1.700 anni), si raggiungerà un frantoio caratteristico dove si svolgerà la degustazione dell’olio. Periodo di svolgimento: l’esperienza è possibile tutto l’anno, per le degustazioni; nel periodo di ottobre-novembre il tour si arricchisce delle fasi della raccolta e spremitura delle olive, presso i frantoi.